sábado, 30 de maio de 2015

Rosas espirituais a Nossa Senhora que ela leva a Deus por nós e para nós Rosas de Maçã

  • Ingredientes – 12 unidades
  • –  400g de massa folhada(pode ser de compra de preferencia quadrada)  
  • – 6 maçãs pequenas vermelhas
  • – Doce de leite(leite condensado cozido)
  • – 1 limão grande
  • – açúcar
  • 1 – Corte as maçãs ao meio e retire as partes com caroço (NÃO DESCASQUE AS MAÇÃS e guarde os caroços. 
  • Lamine com um fatiador e vá colocando em uma panela com o caldo do limão. Salpique açúcar e ferva por 3 minutos. Retire;
  • Faça tiras com uma largura de 2,5 – 3 cm.  Passe o  doce de leite na tira, sem excessos;
  • Coloque as metades da maçã, lado a lado. Alguns pedaços de maça vão se desfazer e você não usará nessa receita (guarde para o chá);
  • Dobre a massa ao meio e enrole. Sua rosa ficará perfeita. Coloque cada rosa numa forminha de silicone e leve para assar à 200 graus.
  • IMG_2541 (foto antes de assar)
  • Se quiser, pode finalizar com açúcar de confeiteiro e canela!
  • (foto depois de assar)
  • Com as sobras da maçã, pode fazer um chá para servir com as rosas. Basta levar para ferver com água, cravo e canela. Se quiser, adicione raspas de laranja. Bom apetite.
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Um comentário:

  1. Ola Vera
    Gostei muito. Parecem-me tão simples e tão bonitas! Vou tentar fazer. Depois conto.
    Um abraço

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