Gelado em fatias

Ingredientes:
200 gramas de bolacha com cobertura de chocolate
4 decilitros de natas
1 lata de leite condensado
papel vegetal

Modo de preparar:
Forrar uma forma de bolo inglês com o papel vegetal.
Partir as bolachas aos bocadinhos e reservar
bater as natas em chantily até ficarem bem espessas, junte o leite condensado e misture bem.Adicione  
depois as bolachas reservadas e mexa,verta dentro da forma e leve ao congelador até ficar bem sólido.
Para desenformar mergulhe rapidamente o fundo da forma em água quente e rejeite o papel, sirva em fatias decoradas a gosto.

Notas: Pode-se adicionar um pouco de licor a gosto para aromatizar e as bolachas quanto mais chocolate tiverem mais saboroso ficará o gelado

Pão de ló de Ovar

Ingredientes:
16 ovos
250 gramas de açúcar
50 gramas de farinha com fermento
1 pitada de sal

Modo de preparar:
Bate-se o açúcar com 12 gemas e os outros 4 ovos inteiros
Bate-se durante 1 hora
Compra-se papel de manteigas,próprio para pão-de-ló,aquece-se o forno durante 10 minutos antes de meter o bolo ao forno.Coze no mínimo durante 40 minutos(pode demorar até 60 minutos)

Tigelada (Lili)

Ingredientes:
6 ovos
meio litro de leite
250 gramas de açúcar
1 colher(sopa)de maisena
raspa de limão

Modo de preparar:

Mistura-se tudo e bate-se com a varinha mágica.Despeja-se numa caçarola de barro vidrado e leva-se ao forno.Demora no forno mais ou menos 30 minutos

Bolo mousse de ananás no microondas

4 ovos
300gr de açucar
200gr de farinha
1 pacote de bavoroise de ananás royal
200gr leite
100gr azeite
1 colher de chá de fermento

Mistura-se o açucar, os ovos, o leite, o azeite e bate-se bem, acrescenta-se a farinha, o fermento e a bavoroise de Ananás e continua a bater.
Coloca-se em forma de bolo de silicone com buraco  passada por água fria e leva-se ao microondas 8 minutos  a 1000w ou 10 min a 750w.
Espero que gostem

BOLO DE CHOCOLATE DOS NOIVOS-bolo rápido para ter tempo de curtir com o maridão

Este bolo de chocolate foi feito no microondas em menos de 10 minutos e fica muito bom.
Ingredientes:
5 ovos inteiros
300gramas de açúcar
200ml de leite
200gramas de farinha de trigo(pode ser 100gramas de farinha com fermento)
100gramas de chocolate em pó
100gramas de chocolate de barra moido
100 ml de azeite
Modo de preparar:
bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e juntar 100ml de leite sem parar de bater, depois junta-se a farinha aos poucos e sem parar de bater junta-se os chocolates aos poucos,por fim junta-se o restante leite e o azeite, sempre batendo. Coloca-se numa forma de silicone previamente molhada com água fria.Vai ao microondas por 10 minutos(600W).
Este bolo fica sempre mole por cima e por dentro deve estar seco quando se espeta com um palito.
Tira-se do microondas e desenforma-se num prato.Como fica mole por cima serve de molho e é delicioso.

meu casamento foi lindo

Depois de 25 anos de casada pelo civil casei-me no dia 20 de fevereiro, dia em que completei 50 anos,foi uma cerimonia simples mas linda.

Bolo de bolacha a minha maneira

Cheguei agora a pouco da Missa e o maridão já tinha o almoço quase pronto, mas sobremesa-nada- então resolvi fazer um bolo de bolacha, mas como não gosto de café fiz assim:
Ingredientes:
2 pacotes de bolacha maria
250 gramas de manteiga
200gramas de açúcar fino
3 ovos
2 cálices de Anis Domus mel damas
leite com chocolate para embeber as bolachas
chocolate granulado para enfeitar
Modo de preparar: bater com o batedor de ovos ou máquina a manteiga amolecida com o açúcardepois de estar cremoso ir juntando os ovos e a seguir o licor mel damas a gosto.
Coloca-se então as bolachas embebidas no leite com chocolate e mel damas, uma a uma e coloca-se no prato formando uma flor,em cima desta camada de bolacha coloca-se o creme de manteiga e vai se fazendo várias camadas até que a última seja de creme e salpica-se com chocolate granulado, leva-se ao frigorífico e está pronto a comer. Bom Apetite!
 






















 

Bolo Formigueiro

Depois de tanta confusão na Educação nada melhor que um bolinho para acalmar os animos.
Esses bolinhos são para o lanche da Maiara, ela anda a comer muitas bolachas que levam mais açucar e corantes e conservantes. Também não vou colocar a cobertura. Ela adora esses bolinhos feitos assim individuais, Agora que tal vocês deixarem ai nos comentários dicas de coisinhas para levar de lanche para a escola?!A Maiara não come pão. Fico a  espera das vossas dicas.

Massa

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de chocolate granulado

Cobertura

• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 200 g de natas(creme de leite fresco)
• Chocolate granulado para polvilhar

Bata na batedeira as gemas, açúcar e manteiga até a mistura ficar clara e fofa, vai adicionando a farinha de trigo e o leite alternando retire da batedeira e junte o chocolate granulado, o fermento em pó e adicione as claras em neve mexendo com bastante cuidado (eu costumo retirar a massa do bolo da taça  da batedeira e colocar em uma taça grande só depois adiciono as claras em neve). Coloque a massa numa forma de anel untada e polvilhada, ou em forminhas como eu fiz.
Para cobertura, leve ao microondar por 40 segundos o creme de leite e o chocolate, retire do forno e mexa bem para que o chocolate derreta por completo. Só empregue no bolo e polvilhe com chocolate granulado.

Onde estudou a Ministra da educação Isabel Alçada

Quem diria que Ministra Isabel Alçada, que pretende acabar com as escolas com contrato cooperativo tenha andada num colégio, porque não andou numa escola pública, pois é alguem já ouviu falar do LYCÉE FRANÇAIS CHARLES LEPIERRE

Avenida Duarte Pacheco, 32

1071-811 LISBONNE PORTUGAL foi ai mesmo segundo o que li no seus dados biográfico.

Parece piada, mas é verdade.

Boa Noite

liberdade em educação os pais é que devem escolher a escola de seus filhos

Esta manifestação não aparece nas televisões porque é ordeira e civilizada, com respeito e valores.
Se houvesse pancadaria e gritaria aparecia de certo, mas isso só prova que quem estuda nestas escolas são e serão pessoas civilizadas e educadas.
Eu e todos os pais temos o direito de escolher a educação para nossos filhos, não são os senhores que estão num gabinete que o farão.
Liberdade na educação !

Manifestação SOS Cavaco Silva Aveiro 17/01/2011