quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

BOLO DE CHOCOLATE DOS NOIVOS-bolo rápido para ter tempo de curtir com o maridão

Este bolo de chocolate foi feito no microondas em menos de 10 minutos e fica muito bom.
Ingredientes:
5 ovos inteiros
300gramas de açúcar
200ml de leite
200gramas de farinha de trigo(pode ser 100gramas de farinha com fermento)
100gramas de chocolate em pó
100gramas de chocolate de barra moido
100 ml de azeite
Modo de preparar:
bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e juntar 100ml de leite sem parar de bater, depois junta-se a farinha aos poucos e sem parar de bater junta-se os chocolates aos poucos,por fim junta-se o restante leite e o azeite, sempre batendo. Coloca-se numa forma de silicone previamente molhada com água fria.Vai ao microondas por 10 minutos(600W).
Este bolo fica sempre mole por cima e por dentro deve estar seco quando se espeta com um palito.
Tira-se do microondas e desenforma-se num prato.Como fica mole por cima serve de molho e é delicioso.

meu casamento foi lindo

Depois de 25 anos de casada pelo civil casei-me no dia 20 de fevereiro, dia em que completei 50 anos,foi uma cerimonia simples mas linda.

domingo, 6 de fevereiro de 2011

Bolo de bolacha a minha maneira

Cheguei agora a pouco da Missa e o maridão já tinha o almoço quase pronto, mas sobremesa-nada- então resolvi fazer um bolo de bolacha, mas como não gosto de café fiz assim:
Ingredientes:
2 pacotes de bolacha maria
250 gramas de manteiga
200gramas de açúcar fino
3 ovos
2 cálices de Anis Domus mel damas
leite com chocolate para embeber as bolachas
chocolate granulado para enfeitar
Modo de preparar: bater com o batedor de ovos ou máquina a manteiga amolecida com o açúcardepois de estar cremoso ir juntando os ovos e a seguir o licor mel damas a gosto.
Coloca-se então as bolachas embebidas no leite com chocolate e mel damas, uma a uma e coloca-se no prato formando uma flor,em cima desta camada de bolacha coloca-se o creme de manteiga e vai se fazendo várias camadas até que a última seja de creme e salpica-se com chocolate granulado, leva-se ao frigorífico e está pronto a comer. Bom Apetite!
 






















 

domingo, 30 de janeiro de 2011

Bolo Formigueiro

Depois de tanta confusão na Educação nada melhor que um bolinho para acalmar os animos.
Esses bolinhos são para o lanche da Maiara, ela anda a comer muitas bolachas que levam mais açucar e corantes e conservantes. Também não vou colocar a cobertura. Ela adora esses bolinhos feitos assim individuais, Agora que tal vocês deixarem ai nos comentários dicas de coisinhas para levar de lanche para a escola?!A Maiara não come pão. Fico a  espera das vossas dicas.

Massa
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de chocolate granulado
Cobertura
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de natas(creme de leite fresco)
  • Chocolate granulado para polvilhar
Bata na batedeira as gemas, açúcar e manteiga até a mistura ficar clara e fofa, vai adicionando a farinha de trigo e o leite alternando retire da batedeira e junte o chocolate granulado, o fermento em pó e adicione as claras em neve mexendo com bastante cuidado (eu costumo retirar a massa do bolo da taça  da batedeira e colocar em uma taça grande só depois adiciono as claras em neve). Coloque a massa numa forma de anel untada e polvilhada, ou em forminhas como eu fiz.
Para cobertura, leve ao microondar por 40 segundos o creme de leite e o chocolate, retire do forno e mexa bem para que o chocolate derreta por completo. Só empregue no bolo e polvilhe com chocolate granulado.

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Onde estudou a Ministra da educação Isabel Alçada

Quem diria que Ministra Isabel Alçada, que pretende acabar com as escolas com contrato cooperativo tenha andada num colégio, porque não andou numa escola pública, pois é alguem já ouviu falar do LYCÉE FRANÇAIS CHARLES LEPIERRE
Avenida Duarte Pacheco, 32
1071-811 LISBONNE PORTUGAL foi ai mesmo segundo o que li no seus dados biográfico.
Parece piada, mas é verdade.
Boa Noite

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

liberdade em educação os pais é que devem escolher a escola de seus filhos

Esta manifestação não aparece nas televisões porque é ordeira e civilizada, com respeito e valores.
Se houvesse pancadaria e gritaria aparecia de certo, mas isso só prova que quem estuda nestas escolas são e serão pessoas civilizadas e educadas.
Eu e todos os pais temos o direito de escolher a educação para nossos filhos, não são os senhores que estão num gabinete que o farão.
Liberdade na educação !

Manifestação SOS Cavaco Silva Aveiro 17/01/2011