domingo, 2 de novembro de 2014

Pave rápido e facil

Ingredientes:

  • 250 g de bolacha Maria
  • 500 g de leite
  • 2 latas de leite condensado ou 1 das grandes
  • 5 gemas
  • 3 colheres (sopa) de farinha Maizena
  • licor a gosta dissolvido em leite
modo de preparar: 

  1. Coloque 50 g das bolachas no copo da Bimby e ligue 7seg / Vel 5.
  2. Retire e reserve.
  3. Sem lavar o copo, coloque a borboleta...reserve um pouco do leite (para dissolver a maizena) e deite o resto para o copo e junte o leite condensado e programe 6min. Temp.90º Vel.1.
  4. Numa tigela, junte as gemas e a maizena já dissolvida no leite reservado.
  5. Adicione a mistura em fio mexendo sempre programando 10min. Temp.90º Vel.4.(se achar  que ainda esta muito liquido programe mais alguns minuto na mesma velocidade e temperatura).
  6. Num pirex espalhe um pouco do creme, cubra com uma camada das bolachas passadas pelo licor, e assim sucessivamente, acabando em creme.
  7. Deixe arrefecer e na hora de servir polvilhe com a bolacha triturada.


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